Pancakes Banane Avoine : Une Recette Santé Délicieuse

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1. Qu’est-ce que les pancakes à la banane et à l’avoine ?

Les pancakes à la banane et à l’avoine sont une variante saine et délicieuse des pancakes traditionnels. Ils sont préparés en utilisant de la banane mûre écrasée comme substitut pour le sucre et pour ajouter une texture moelleuse. L’avoine est ajoutée pour augmenter la teneur en fibres et en protéines de ces pancakes.

2. Ingrédients nécessaires pour les pancakes à la banane et à l’avoine

Pour préparer des pancakes à la banane et à l’avoine, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 1 tasse de flocons d’avoine
– 1 banane mûre écrasée
– 2 œufs
– 1/2 tasse de lait (vous pouvez utiliser du lait classique ou des alternatives végétales)
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Un peu d’huile pour la cuisson

3. Étapes de préparation

Maintenant que nous avons tous les ingrédients, voici comment préparer ces délicieux pancakes :
1. Dans un mixeur, mélangez les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une poudre fine.
2. Ajoutez la banane écrasée, les œufs et le lait dans le mixeur et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
3. Ajoutez la levure chimique à la pâte et mélangez un peu plus.
4. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle antiadhésive.
5. Versez une petite quantité de pâte dans la poêle chaude, en formant de petits cercles.
6. Faites cuire chaque pancake pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
7. Répétez l’opération jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée.

pancakes banane avoine

4. Avantages nutritionnels

Les pancakes à la banane et à l’avoine sont non seulement délicieux, mais ils sont également très bons pour la santé. Voici quelques avantages nutritionnels de ces pancakes :
– Ils sont riches en fibres, ce qui favorise une bonne digestion.
– L’avoine est connue pour réduire le cholestérol et maintenir la satiété plus longtemps.
– Les bananes sont une excellente source de potassium et de vitamines.

5. Suggestions de garnitures

Maintenant que vous avez préparé vos pancakes à la banane et à l’avoine, vous pouvez les déguster tels quels ou les garnir avec différentes options. Voici quelques suggestions :
– Des tranches de banane supplémentaires pour une saveur plus intense.
– Du sirop d’érable ou du miel pour ajouter une touche de douceur.
– Des fruits frais comme des baies ou des tranches de pomme pour plus de fraîcheur.
– Du yaourt grec pour ajouter une texture crémeuse.

recette pancakes banane avoine

6. Idées de variations

Si vous souhaitez rendre vos pancakes à la banane et à l’avoine encore plus intéressants, voici quelques idées de variations que vous pouvez essayer :
– Ajoutez une poignée de pépites de chocolat à la pâte pour un peu plus de gourmandise.
– Incorporez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou de purée d’amandes dans la pâte pour une saveur riche.
– Saupoudrez de cannelle ou de noix de muscade pour une touche d’épices.
– Utilisez des flocons d’avoine aux fruits pour ajouter une saveur supplémentaire.

En conclusion, les pancakes à la banane et à l’avoine sont une délicieuse option de petit-déjeuner ou de brunch sain. Ils sont faciles à préparer et offrent de nombreux avantages nutritionnels. Vous pouvez les personnaliser avec différentes garnitures et variations pour satisfaire tous les goûts. Alors, la prochaine fois que vous aurez envie de pancakes, essayez cette recette pour un régal savoureux et équilibré. Bon appétit !

Recette Pancakes Banane Avoine

Voici une délicieuse recette de pancakes à la banane et à l’avoine :

Ingrédients :
– 2 bananes mûres
– 1 tasse de flocons d’avoine
– 1/2 tasse de lait (végétal ou animal)
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
– Huile de coco (pour la cuisson)

pancakes banane avoine oeuf

Instructions :
1. Écrasez les bananes dans un grand bol à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Ajoutez les flocons d’avoine, le lait, les œufs, le miel ou le sirop d’érable, la levure chimique et le sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu d’huile de coco.
4. Déposez environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle pour former chaque pancake. Laissez cuire pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface.
5. Retournez les pancakes et laissez cuire encore 1-2 minutes de l’autre côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
6. Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
7. Servez les pancakes chauds avec des tranches de banane, du sirop d’érable ou du miel.

Ces pancakes à la banane et à l’avoine sont parfaits pour un petit-déjeuner sain et nutritif. Ils sont faciles à préparer et délicieux à déguster !

Pancakes Banane Avoine Oeuf

Les pancakes à la banane, à l’avoine et aux œufs sont une délicieuse option de petit-déjeuner sain et nourrissant. Ils sont faciles à préparer et regorgent de saveurs. Pour ajouter une touche de gourmandise, vous pouvez les garnir de fruits frais, de sirop d’érable ou de beurre d’amande. Les pancakes à la banane, à l’avoine et aux œufs sont également une excellente source de fibres, de protéines et de bons glucides, ce qui en fait un choix idéal pour démarrer la journée avec énergie.

Pancakes Banane Avoine Sans Oeuf

Les pancakes à la banane et à l’avoine sans œuf sont une option délicieuse et saine pour un petit-déjeuner nutritif. Voici une recette simple pour les préparer :

Ingrédients :
– 2 bananes mûres
– 1 tasse de flocons d’avoine
– 1/2 tasse de lait végétal (comme le lait d’amande ou de soja)
– 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel
– 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
– 1/2 cuillère à café de vanille (facultatif)
– Une pincée de sel

pancakes banane avoine sans oeuf

Instructions :
1. Dans un bol, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Ajoutez les flocons d’avoine, le lait végétal, le sirop d’érable ou le miel, la cannelle, la vanille et le sel. Mélangez bien tous les ingrédients.
3. Laissez reposer la pâte pendant environ 10 minutes pour que les flocons d’avoine absorbent le liquide.
4. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
5. Versez environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle bien chaude et étalez-la légèrement pour former les pancakes.
6. Laissez cuire les pancakes pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis retournez-les soigneusement avec une spatule.
7. Laissez cuire de l’autre côté pendant encore 2 à 3 minutes, puis retirez les pancakes de la poêle.
8. Répétez les étapes 5 à 7 pour le reste de la pâte.
9. Servez les pancakes chauds avec des fruits frais, du sirop d’érable, du yaourt végétal ou tout autre accompagnement de votre choix.

pancakes banane avoine healthy

Ces pancakes à la banane et à l’avoine sans œuf sont à la fois délicieux et nourrissants. Ils sont également adaptés aux personnes qui suivent un régime végétalien ou qui ont des allergies aux œufs. Profitez de ce petit-déjeuner sain et savoureux !

Pancakes Banane Avoine Healthy

Les pancakes à la banane et à l’avoine sont une délicieuse option healthy pour le petit-déjeuner. En plus d’être faciles à préparer, ces pancakes sont riches en fibres et en nutriments essentiels. Voici une recette simple :

Ingrédients :
– 1 banane mûre écrasée
– 1 tasse de flocons d’avoine
: 1/2 tasse de lait (de votre choix
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 pincée de sel

Instructions :
1. Dans un bol, mélangez la banane écrasée, les flocons d’avoine, le lait, l’œuf, le miel (ou le sirop d’érable) et le sel.
2. Ajoutez la levure chimique et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite louche de pâte pour former chaque pancake.
4. Laissez cuire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Servez les pancakes chauds avec des rondelles de banane supplémentaires et un filet de miel ou de sirop d’érable.

Ces pancakes à la banane et à l’avoine sont délicieux accompagnés de fruits frais ou de yaourt. Vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer au grille-pain pour les matins pressés. Profitez d’un petit-déjeuner sain et gourmand avec cette recette facile !


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